Consulenza Nutrizionale
Stai cercando una Nutrizionista specializzata in Scienza dell’Alimentazione a Palermo per una consulenza nutrizionale?
La prima visita tiene conto della storia familiare, personale, fisiologica e patologica diagnosticata. Durante la consulenza nutrizionale indago sulle abitudini alimentari e sui comportamenti,
avvalendomi del questionario alimentare di frequenza, del diario alimentare, di recall-24, e di test psicometrici. Durante la prima visita in studio, con sede a Palermo, rilevo i dati antroplicometrici (peso, altezza, circonferenze addominali e gluteo-femorali e le pliche di grasso sottocutaneo). Eseguo la bioimpedenziometria per elaborare una dieta, che rispecchi i principi di una Sana Alimentazione.
Lo strumento che utilizzo per la valutazione della composizione corporea, massa magra e massa grassa, liquidi corporei e stima del metabolismo basale a riposo è il Bioimpedenziometro Akern 101.
Concludo con la dinanometria (strumento Akern per la misurazione della prova di forza muscolare), che serve ad escludere quadri patologici di sarcopenia.
Il piano nutrizionale tiene conto di tutti i dati rilevati consentendo una personalizzazione della dieta.
Alla prima visita seguiranno controlli con rilevazione del peso e circonferenze, incontri motivazionali e rivisitazioni della dieta per renderla sempre più adatta alle esigenze del paziente.